Lemak Pucuk Paku Rencah Udang

Teringin lah pula hendak makan sayur kampung. Bila pergi ke pasar terus capai 2 ikat pucuk paku...balik ke rumah "Home Manager" ini terus lah mengarahkan bibik memasak masak lemak ...tengok ada sedikit udang, masuklah juga jadi perencah.....

Yang penting mesti hidang dalam pinggan mangkuk lama...mangkuk Bunga Kangkung juga yang menjadi pilihan!

Dari Jawa ke Pulau Japang

Dari Jawa ke Pulau Japang

Ok..Hari ini mari kita lihat masakan wong Jowo pula..... tapi dihidang dalam tureen dan piring dari Japan ... two-roses yang menjadi rebutan collectors...

 

Silakan semua ...alamak mana nasinya? Nanti saya sendukkan nasi ya...

 Sambal goreng Jawa

dan ayam masak Ungkep...
(cara sebutan mesti ada bunyi Jawa tau! ... hehehe)

resepi ni saya belajar dari arwah MIL... (orang BP kan ramai orang Jawa....) sepatutnya tak berkuah sangat... tapi saya buat berkuah sebab anak2 tersangat suka masakan ini sehingga menjilat jari ...(dan pinggan! sebab sayang kat kuahnya itu...). 
Cantik sangat tureen two roses ni...thanks to the youngest collector...